Закусочный салат из сыра, сладкой кукурузы и копченостей

Рецепты

Из острого сыра, сладкой кукурузы и копченостей рекомендуется приготовить простой закусочный салат, который можно украсить чесночными сухариками перед подачей к столу.

Закусочный салат из сыра, сладкой кукурузы и копченостей

Ингредиенты:

– готовые сухарики чесночные (одна небольшая пачка);

– копченая колбаса (360 г);

– оливковый майонез (160 мл);

– острый сыр любой (280 г);

– небольшие чесночные дольки (шесть штук);

– консервированная кукуруза (275 г);

– вареные яйца куриные небольшие (пять штук);

– говяжья ветчина (140 г);

– измельченный укроп свежий для посыпки (по вкусу).

Процесс приготовления:

Говяжью ветчину и копченую колбасу необходимо нарезать небольшими кубиками и переложить в салатник, затем почистить вареные яйца и измельчить их, отправить в эту же посуду.

Далее необходимо крупно натереть острый сыр и отправить его в салатник, добавить консервированную кукурузу, предварительно подсушенную на сите, влить оливковый майонез и хорошенько перемешать ингредиенты.

Теперь нужно через пресс пропустить предварительно очищенные зубчики чеснока и переложить их в салатник, еще раз перемешать компоненты, посыпать приготовленный салат измельченным укропом и на четверть часа поставить его в холодильник.

Перед подачей к столу закусочный салат из острого сыра необходимо украсить чесночными сухариками и подавать в охлажденном виде.

Оцените статью
Women-Life.ru
Adblock
detector