Очень вкусные кексики в домашних условиях, которые просто обожают дети.
Время приготовления – 60 минут.
Количество порций – 12.
Необходимые ингредиенты:
• молоко – стакан в 200 мл;
• сахар – стакан;
• мука – 2 стакана;
• яйца – 2 шт;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• масло растительное – 80 г.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы испечь маффины на молоке, первый шаг, который стоит сделать, это включить духовку на 180°С. Затем выполняем такую последовательность действий:
1. Яйца разбиваем в теплое, комнатной температуры, молоко.
2. Взбив яйца с молоком миксером, всыпаем сахар. Вновь прибегаем к помощи миксера.
3. Теперь разрыхлитель или гашеная сода.
4. Перемешав тесто, вливаем масло.
5. И последний ингредиент – мука. Помимо указанного перечня продуктов для аромата можно взять ванилин.
6. Готовое тесто раскладываем в формочки для маффинов и отправляем в духовку.
Маффины на молоке по простому рецепту будут полностью готовы через 20 минут.
